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A4日本和牛後腹肉燒肉片 150g
$128.00
後腹肉 (Short Plate/ 外バラ)是和牛腹脇部分的下側，日本燒肉店一般與中腹肉同稱為「カルビ」，意思是肋骨附近的肉。稍有嚼勁但同時油脂分布較多，帶點油膩又味道濃厚鮮甜，油脂燒烤過後會散發出濃郁的香氣，可以說是日本燒肉店必點！
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後腹肉 (Short Plate/ 外バラ)是和牛腹脇部分的下側，日本燒肉店一般與中腹肉同稱為「カルビ」，意思是肋骨附近的肉。稍有嚼勁但同時油脂分布較多，帶點油膩又味道濃厚鮮甜，油脂燒烤過後會散發出濃郁的香氣，可以說是日本燒肉店必點！
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